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「醤油ラーメン」@ラーメン工房 幸福亭の写真 いつも近くを通り過ぎていましたが、初めての来訪です。今日は雨なので、駐車場が広々していていいですね(もちろん公園の駐車場ですけど・・・)。土曜日ですけど、11時をわずかに過ぎての入店ということもあり、店内はまだ誰もいません。迷いながら券売機で食券を購入して、カウンターに座ります。
 やや小さめのどんぶりで到着したラーメンは、他の方のレビューであっさりと言われていましたが、動物系の香りがする、想像していたよりもこってりしたスープでした。常勝軒の出身ということですが、そちらは未食のため比較できません。他の大勝軒系列のお店とは似ている感じがしました。麺は中太でちじれの強い麺です。しっかりとスープを持ち上げるので、濃い目のスープには良く合います。つけ麺の麺はさらに太麺だそうで、再トライしたいと思います。

 ちなみにお腹が減っていたのでチャーシュー丼(小)も頼んでみましたが、こちらもお勧めです。筍と合わせられた中華風の味付けで、ご飯が進みます。少なめサイズなので、ちょっとだけ追加というのに調度いい量でした。出される時に「熱いので気を付けてください」と言われましたが、器が熱々に熱されていて、とても持てません。最初はどうやって食べようか迷ってしまいましたが、ラーメンを食べ終わった後でも温かくて、締めには最適でした。

P.S. 写真が暗くてすみません。お店の中が暗かったもので・・・。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 18件

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