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7月29日 14時10分 に行きました。初訪問です。今日は、池袋の東急ハンズに買い物に行きました。せっかくここまで来るのだから・・・とかなり悩みましたが、近そうなこちらへ決めました。スープ、あっさりしています。しょっぱくもなくねぎの風味もあり、 酸味もあるのですがそれがまたよかったです。麺、 かなり太い麺で、うす茶色。スープとの絡みもすごくよかったです。具、 大きめに切ったチャーシューがごろごろ入っています。 脂身が気になりましたがやわらかくてジューシーです。 メンマは大きめで、やわらかいですが食感もあり、 甘くて、においも気にならないです。 麺の上にとろろ昆布がたくさん乗っていました。 私は好みではなかったのでいらなかったです。最後にスープ割をしましたが、とてもおいしかったです。家族は塩チャーシューを食べました。塩つけ麺と違ってもっとあっさりしたスープでした。ただ、麺が極細なので好みではありませんでした
7月29日 14時10分 に行きました。
初訪問です。
今日は、池袋の東急ハンズに買い物に行きました。
せっかくここまで来るのだから・・・とかなり悩みましたが、
近そうなこちらへ決めました。
スープ、あっさりしています。しょっぱくもなくねぎの風味もあり、
酸味もあるのですがそれがまたよかったです。
麺、 かなり太い麺で、うす茶色。スープとの絡みもすごくよかったです。
具、 大きめに切ったチャーシューがごろごろ入っています。
脂身が気になりましたがやわらかくてジューシーです。
メンマは大きめで、やわらかいですが食感もあり、
甘くて、においも気にならないです。
麺の上にとろろ昆布がたくさん乗っていました。
私は好みではなかったのでいらなかったです。
最後にスープ割をしましたが、とてもおいしかったです。
家族は塩チャーシューを食べました。塩つけ麺と違ってもっと
あっさりしたスープでした。ただ、麺が極細なので好みではありませんでした