この前のさんのレビューで新太郎なる新メニューがあるというのを知ったのでちょっと来てみました。以前「太郎」という二郎インスパイアメニューがあったような気がしますが今度は新がついたというわけですね。今日は１時過ぎの入店でしたがかなり空いていました。ラーメン新太郎（６８０円）を注文。

前回の太郎からもっと旨いラーメンにするために、量の多い太麺を最後まで飽きず食べるためにスープをもっと旨くしなければ、というコンセプトでできたそうですが、これが全然話にならなかった。スープのコクとか旨みなどほとんど感じず、ただニンニク醤油の味しか残らない。本当にダシをとってるのかと思ったくらい。麺は中太のやや平打ち麺。、食パンなどにも使われる特殊な小麦粉を使用している、このラーメンのためだけに作られた麺とのこと。２００ｇということで量的にはまずまず。食感とかは悪くなかったにしても、正直そんなに印象に残る味でもなかった。具はキャベツにもやしにチャーシューが２枚。野菜はまあ普通としてこのチャーシューも問題外。薄すぎてボリューム感とか食べ応えのカケラもないし、おまけにこれ鶏肉か？と錯覚してしまうくらいパサついていて、入っていないよりはマシという程度でしかなかった。ラーメンを食べていて残そうかな、と思ったのは本当に久しぶりでした。が、なんとか意地で麺と具は完食しましたが。

満足したといえるのは全体の量だけ。言っては悪いけど、自分が味をプロデュースした方が絶対もっと旨いもんができるんじゃないかと本気で思ってしまった。まあたまたまこのお店がそんなであって他の店舗はもっと旨い可能性ももちろんありますが・・・。これが試作品とかならともかく、前回を越える味！とか、さんざん能書きを並べといてこれじゃあねえ、ということでさらに１０点ほどマイナスさせていただきます。
ここは職場からかなり近いので便利なのですが・・・もうそろそろ辞めにしとこうか。あ、でも隣りの人が食べてた裏メニューとやらはわりと美味しそうだったのでそれは試してみようかな。