2007/08/31　開店一番乗り

開店時間を過ぎてもシャッター開かず休みかと思った！
しばし駐車場で待ってから訪問。

先はスープ啜っての感想だが、
「いやぁ旨い！！」って声には出さなかったけど。
旨いスウプですね、白菜・もやし・豚肉だけでは出ない味。
化調だとか無化調だとかはどうでもイイです、素直に美味しい。
麺も中細縮れ麺でタンメンなどの具材上乗せ系にマッチ。
席には「自家製ラー油とお酢を入れて・・・・」と有ったから、
辛いの大好きだから入れてみたけどデフォの方がイイ。
食べ始めて不満なら色々入れるのも吉なのかもしれん。
今回前客無し後客は俺の分を作った後だった、
デフォで単品製作の並盛りだったからかもだが90点以上付けたい。
マイナス点は量が少ない事かな？（俺的には丁度良いけど）

餃子はタンメン屋らしく具材は白菜メイン。
小ぶりだし肉汁も感じられないし普通か？
強いて言えばこの餃子で餃子ライスはちょっと無理。

この店のチャーハンが美味しいとの書き込みだが、
タンメン専門店故チャーシューは無いだろう。
チャー無しのチャーハンは減点対象だが次回は食べてみたい。

明日は何処でラーメン食べる？って聞かれたら、
今日喰ったばかりで今現在萬腹だが、「楽」のタンメンと思った。


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　　点数はヘルプに基づき採点。　
http://supleks.jp/help/ramendb/score
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