訪問日：９／１１（火）
この日は外部での会議に参加するため御茶ノ水へ
会社を出たときにはちょっと雲が多いかなぁといった程度だったのに、
東京駅で中央線に乗った途端にもの凄い稲光と共に豪雨がやってまいりました（汗）
改札口付近は雨宿りの方々でごった返しております。
その人々をかき分けて改札口を出るとバケツをひっくり返したような雨･･･
あまりの豪雨に目的地を変更し駅から程近いこちらに緊急避難です。
入り口に近づきますと大将がとっても元気良く歓迎してくれましたｗ
無料の替え玉券が置いてある場所も教えてくれました!!
とっても気分のいい出だしですよ〜ｗ

大将にモヤシラーメンと告げ２分ほどでソイツと対麺!!
驚く早さで手渡しされたソイツはなかなかのビジュアルｗ
食欲が沸いて来ますね!!
まずはスープを一口。
うん味が薄い･･･
以前にこちらで食した際も同様だったので安定した所なんでしょう。
味は薄いのですが豚骨のコク（ライトですが･･･）と風味は十分に感じます。
二口目に行く前に工事を開始です!!
まずは、辛し高菜を一つまみ、紅生姜少々で様子を見ます。
とっても辛味は出ましたが味は薄いまんまです（汗）
テーブル上に置いてあるかえしを投入です。
「これだ!!」自分好みの味付けが出来たところで極細の麺に取り掛かります。
試行錯誤でスープに時間を掛けてしまったためチョッピリ走ってしまいましたが、
意外と多目に感じた低加水の細麺を満喫できました。
トッピングのモヤシは髭が取ってあり非常に食べやすくＯＫ!!
小振りながらも身の詰まった３枚のチャーシュー、大き目の海苔もまた良し!!
半分の煮玉子もいい塩梅ですね。多目のきくらげもなかなかですよｗｗ
ここで無料の替え玉券を使うことにしました。
残ったスープに麺を投入し高菜・白ゴマ・紅生姜・タレ多目!!
ものの数分で完食・完飲です。

立地もいいしＣＰもまずまずだし接客も悪くない
また自分にあった味を作りに来てみようと思います。