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今日は久しぶりに朝霞方面に来てみました。１時過ぎに入店。カウンターは空いていましたが奥のお座敷にはけっこう家族連れがいました。今日はみそつけめん（６５０円）を食べてみました。スープはややさっぱり系。というか濃い味噌ラーメンのスープに少し酸味を足したような感じでしょうか。コクとかはもうちょっとあっても良いくらいかな。麺は国産小麦を使用した中太ストレート麺。表面にすごくツヤがあってツルツルシコシコとした食感。スープに浸けないで麺だけ少し食べてみましたがなかなか美味しかったです。具はチャーシューにメンマ、キャベツともやしが少々、あと茹で玉子の薄切り。このチャーシューは軟らかくジューシーで良い味。あとは普通かな。全体的にはやっぱ普通くらい。ただここはメニューも多く、家族で来るには良いと思います。
かのう(レビュー終了)
のぼった
HAL
マシュ
サラリーメン金太郎
スープはややさっぱり系。というか濃い味噌ラーメンのスープに少し酸味を足したような感じでしょうか。コクとかはもうちょっとあっても良いくらいかな。麺は国産小麦を使用した中太ストレート麺。表面にすごくツヤがあってツルツルシコシコとした食感。スープに浸けないで麺だけ少し食べてみましたがなかなか美味しかったです。具はチャーシューにメンマ、キャベツともやしが少々、あと茹で玉子の薄切り。このチャーシューは軟らかくジューシーで良い味。あとは普通かな。
全体的にはやっぱ普通くらい。ただここはメニューも多く、家族で来るには良いと思います。