なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけそば」@中華蕎麦 とみ田の写真柏での取引先との打ち合わせがあり、
念願だった、こちらの店へ。

15年以上ぶりに、松戸駅を降り
だいぶ変化している町並みをみながら
地図を頼りに、とみ田へ訪問。
特に迷わず、5分ちょっとで、到着。
13:20頃。

当DBを参照し、ある程度勉強していた為
最初に食券を購入し(最初から決めていた「特製つけそば」)、
列に並ぶこと6人目。

もっと、行列があるかと心配していたが
タイミングがよかったみたいで、非常にラッキーだったようです。
(というのも、自分が食べ終わり店の外へ出た際、16〜7名の列が・・・)


列に並んでいると、店員さんが
食券を回収しに来、15分ほどで、店内へ案内される。

入店後、4〜5分過ぎた頃。
つけ麺登場!(おぉぉぉ。超ー美味そう!)

いざ、実食!

<私見>
麺:もっと、もっちりとして軟らかめを
  想像していたが、実際は
  しっかりと〆られており
  コシがあり、超旨し。

具:チャーシューのトローリ具合が美味い。
  ネギが多めに入っており、たまらない。
  ナルトもにくい。
  メンマ・味付玉子は地元の麺屋吉左右のほうが好みかな?
  

スープ:サイコーです。
    直球ど真ん中ストライク!
    ズドンッとくる、インパクト。
    超ー好み。熱っつ熱! 
    酸味・甘さは控えめで、魚介風味のバランスがサイコーでーす!
    めちゃくちゃ、俺好みの味す。

スープ割:自分の中では、この店のスープ割りが一番好きだと
     確信しました。(現時点では)

サービス:みなさんのレビューを拝見し
     事前にしってはいたのですが、
     スープ割りの際、新たに刻みチャーシュ+ネギを
     追加しての熱っつ熱のスープ割り。
     麺を少なめにした際の、トッピング代替サービス!
     もーたまりません。


いやぁ、久々。興奮しました。

松戸サイコー。とみ田サイコー。

また、絶対に再訪します。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

YMKさま。
とみ田は美味しいですよね!
私は、24日に休みを取って行ってみたのですが(2回目)、休みでした。ショック・・・・
ぜひ、私も再度訪問したいと思っております。

てつ | 2007年10月26日 09:35

てつ様。

初めまして、こんにちは。
コメントありがとうございます。
当DBへのレビューに参加させていただき
初めてコメントいただいたので
とても、嬉しく感激しております。

私の、プロフィールやレビュー履歴を
ご覧いただくとお分かりと存じますが
つけ麺+豚骨魚介系ビギナーですが、
今後ともよろしくお願いいたします。


>とみ田は美味しいですよね!
=>激しく同意!です。

YMK | 2007年10月26日 13:59