７５０円也　（大盛サービス）
初訪、20時半過ぎの入店。先客１名、後客１名。
注文はコール制。ご夫婦らしき２人体制。
お冷やは奥様が出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、黒胡椒・七味・餃子３点調味料。

付近のお店に立続けにフラれてコチラへ。何故だか興味を持っていたお店ですｗｗ
「冷し混ぜそば」なる新メニューにも惹かれますが、まずはスープをと初志貫徹！

オツマミ系が充実しているメニュー構成で、飲みの席にも使えそうですね♪
私と先客さんの２人だけでしたが、つけ麺の提供にはチョイと時間を要しました。

麺は太微ウェーブのブランド麺、〆はヒンヤリレベルでなかなかの印象ｗ
麺そのままで食べた時は弾力の利いた感じでしたが、つけ汁に浸けると“しなやか”なニュアンスが出てきました。
共に悪くはありませんが、個人的にはそのまま食べた食感の方が好みでしたね。

つけ汁はドロリ粘度の高いスタイル！マイルドクリーミーな動物系に魚系もグッと主張してきます。
いわゆる“濃厚豚骨魚介系”ですが、好い感じで甘みがあり食が進みますね～ｗ
基本的にはマッタリとしたタイプなので、後半からの胡椒によるアイテム変化はとても効果的でした♪

スープ割りは、途中で奥様が割りスープポットを出してくれました。
薄めのカツオ出汁かな～、サッパリと〆。

ごちそうさまでした。チョイと雑念を持ちながら頂いた１杯ｗでしたが、コレなかなか美味しかったですよ～。
食傷気味の豚魚系ですが、最後まで飽きずに頂くコトができました♪
ブランド麺による「まぜそば」は興味アリアリですし、機会があれば「ラーメン」も食べてみたいですね。