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「朝ラーメン 500円」@中華そば とんびの写真魚粉を強く効かせたシャバ豚骨ベース。プラス、朝専用バージョンらしく柑橘系のエッセンスで清々しさを風味に演出してます。
ただ、全体的に見ると魚粉がちょっとくどいかなって感。

麺は極細微ちぢれ。最初はコリコリした食感。終盤はちょいモサ。

トッピングは炙りチャーシューが厚みがありなかなかグッドな味付け。
ナルト・水菜・ノリ・ネギ。
名物、油揚げは無し。

トータル、客観的に見れば今ひとつ印象に残るようなラーメンではありませんが、朝ラーってだけで個人的には合格ですw。
ワンコインとCP的にも無難。
8月5日までの限定朝ラーと掲示にありましたが、ん~。。。長く続けてほしいな~。。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すいかはん、まいどぉ~

無類の朝ラー好きですけど、
さすがに府中まで朝ラーしに
行けないですねぇ~w
あっ、府中遠征すればいいのか!
その時にこちらを一軒目にして…zzz

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月8日 06:01

つくし野はん→
※ありがとうございます。
わしも朝ラー好きですが、遠征朝ラーはそこに行くまで空腹を我慢しなきゃならないので嫌です(`・ω・´)ゝ キリッ

すいか | 2011年7月11日 17:54