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この日は新宿の「まるすけ」へ
17時半に到着、先客なし、後客なし
最初だし普通にラーメンを食べようと思っていたのですが、
店内が暑かったのでつけ麺のボタンを押してしまいました…
サービスの半ライスと、携帯クーポンの味玉も追加。提供時間は8分ほど

スープは粘度のない豚骨魚介
ありがちな味だが、やや豚骨、魚介ともにあまり主張しない中途半端な感じ
塩分も若干抑えめだが、化調は結構効いていると思う
豚骨魚介は貼り紙によると「あっさり」テイストらしいが、あっさりというよりは薄味という印象

麺は加水率高めの中太ストレート
ツルツルモチモチした食感だが、コシはあまりない。量は200g程度でやや不満

具はつけ汁内にチャーシュー、メンマ、ネギ。麺上に海苔2枚、味玉
チャーシューはバラが1枚で普通かな。味玉はやや薄味。黄身が半熟でまずまず

総評
半ライスサービスにクーポンもあり、つけ麺で730円とコスパはまずまず
しかし味が中の下レベル…。あと、つけ麺の場合は半ライスよりも大盛り無料の方が嬉しいな~
正直メニューの選択ミス感があるので、次回は素直に白らぅめんを試してみたい
まぜそばも好評みたいだし、今回はやや不満だったけど再訪はするはず

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