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「豚骨らーめん(極太麺)650円」@丸直の写真月曜日にお邪魔した際に衝撃の告知を受け、時間の許す限りお邪魔してみようと決意し、
この日で3日連続の訪問となります!!
業務終了後の訪問でラストオーダー間際の店舗到着(汗)
先客多数、後客1名。
予てよりお願いしようと思っていた『豚骨らーめん太麺』をお願いしてみました!!
ビールをちびちびやりながら待つことおよそ15分。
お待たせしちゃったからと
私の大好きなキクラゲを多めに入れてくれましたw
また、特製マー油もサービスしていただきました!!
足しげく通った甲斐があったのかなぁと(笑)

結論から言ってしまうと、こちらの豚骨らーめんは極細麺でいただくのがベターなのかなぁと(苦笑)
決して極太麺とスープの相性が悪いとは思いませんでしたが、デフォルトの極細麺の方が数段の好相性さなのかなぁと…
極太麺だと麺がかなり強力でバランスが崩れてしまっているように感じてしまいました…
といっても十二分に美味しいんですけどね~
改めてこちらのポテンシャルの高さを思い知りました!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

お~っと!
3日連続の訪問ですか!
男気スイッチというか、スバラシイ熱意というか。。。

でも、やろうとおもっていた豚骨ラーメン極太仕様を先越されてしまいました!

追い越し禁止~(笑)

泉さん、まいどぉ~

うぅ、なんとかしてもう一回
訪問したいんだけどなぁ~w
チャンスは与えられるものではない、
奪い取るものなんだぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月8日 06:06

長期休暇なの?なの???

Liberty | 2011年7月8日 11:18

なんと、あの豚骨に極太麺!なかなかチャレンジャーですなぁ。
それはそれで旨そうですが、やはりデフォのバランスが一番ということでしょうかw
他に極太麺設定が似合うメニューってなんでしょうね?豚骨醤油あたりかな?

タム6000 | 2011年7月8日 11:23