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国分寺の人気店。初訪麺。12:30で先客11人後3人待ち。塩らあめん(750円)を頂く。フワッとお茶の香りが漂う塩スープ。チャーシューに乗った揚げられたそば茶が、お茶漬けのアラレのイメージ。まさにお茶漬けラーメンといった趣。お茶の風味に負けてか出汁はあまり感じない。鶏チャーシューは柔らかくていい感じ。麺はモチモチした中太ちょい縮れ麺。
12:30で先客11人後3人待ち。
塩らあめん(750円)を頂く。
フワッとお茶の香りが漂う塩スープ。
チャーシューに乗った揚げられたそば茶が、お茶漬けのアラレのイメージ。
まさにお茶漬けラーメンといった趣。
お茶の風味に負けてか出汁はあまり感じない。
鶏チャーシューは柔らかくていい感じ。
麺はモチモチした中太ちょい縮れ麺。