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「特製ブラックラーメン」@醤油らーめん きび太郎の写真浅草にブラックが味わえるお店が登場。
真っ黒好きと致しましては捨て置くことは出来ません。

時間は13時過ぎ、先客5名、後客3名。
どうせなので特製のブラックに。

スープ。
期待通りに容赦無く真っ黒。
しかし見た目とは違って、円くて軟らかい醤油味なんです。
全然ショッパクなんて無い、むしろ甘味のほうが幅を効かせています。
富山よりも食べ易く感じられ、なかなかの好印象ですね。

麺。
中太で縮れ、平打ちっぽい。
モキュモキュです、美味いコレ!
スープとのバランスもナイスですね。

特製の具材。
チャーシュー・メンマ・なると・白髪ネギ・カイワレ・味玉。
チャーシュー美味いね、イイ!
軟らかくて旨味も十分。
白髪ネギやカイワレもスープに合う合う。

浅草ブラック、堪能致しました。
非常に食べ易いイカシタ一杯ですね。
因みに930円。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ファイシャ・プレッタさん、こんにちは。

なんと浅草にもブラックが!
とはいえ富山の大喜系のような塩っぱさではなくて
割と食べやすくチューンした感じの一杯のようですね。
値段が若干高めという印象ではありますが、試しておきたい一杯です。

ぬこ@横浜 | 2011年7月27日 11:35

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

最近、ブラック系はよく見掛けますね。
こちらの一杯も食べ易い感じで、ワタクシ的には好印象なんです。

ややお高く感じられますが、一応・・・お勧めです。^^

ファイシャ・プレッタ | 2011年7月30日 23:45