レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
７月１８日11:50到着待ち１２３５分後着席味玉つけ麺ということで今日はこちらへ１年９か１０ヶ月ぶり。後ろにはどんどん行列ができていきます。本当に人気店ですね。スープは、比較的サラっとしたもので、豚骨魚介の中の豚骨魚介ですが、何と言うか、きっちり造ればおいしいというお手本。様々な旨味が凝縮されています麺はやや白めな自家製中太ストレート。喉でも歯でも楽しめるタイプで、しっかり締まっておりうまい。具は短冊チャーシュー数個に、味玉、メンマ、ねぎ、のり。チャーシューは小さめだが、麺といっしょに食べやすく、コリッとしてうまい。玉子は、ちょび熟の中等の甘さのもの。やはり、人気店だけあって洗練された味を楽しめました。うまかったです。ごちそうさまでした
やくまる
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
７月１８日
11:50到着待ち１２３５分後着席
味玉つけ麺
ということで今日はこちらへ
１年９か１０ヶ月ぶり。後ろにはどんどん行列ができていきます。本当に人気店ですね。
スープは、比較的サラっとしたもので、豚骨魚介の中の豚骨魚介ですが、何と言うか、きっちり造ればおいしいというお手本。様々な旨味が凝縮されています
麺はやや白めな自家製中太ストレート。喉でも歯でも楽しめるタイプで、しっかり締まっておりうまい。
具は短冊チャーシュー数個に、味玉、メンマ、ねぎ、のり。
チャーシューは小さめだが、麺といっしょに食べやすく、コリッとしてうまい。
玉子は、ちょび熟の中等の甘さのもの。
やはり、人気店だけあって洗練された味を楽しめました。うまかったです。
ごちそうさまでした