今日は覆麺　智の3周年記念日スペシャル、おめで鯛！ベース　生ウニ＆カラスミ　トッピング　塩ラーメン！！

先に、別盛りでトッピングが。ウニにカラスミ！つまみに良いね～旨いよ。
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そして、塩ラーメン！

スープを飲んだら・・・鯛のだしが凄く効いていてこれは旨い！麺を食べる前にスープを何口も飲んでしまった。

つか、、、このスープにトッピングいらないよな～って思ってたら、トッピングに麺を混ぜてみたら？と、智さんが。
ウニ＆カラスミまぜそばに！これはナイスなアイデア！美味しい～ビールに合う～～～

鯛は大きな鯛と、小鯛の煮干しを使ってるのだと。へ～って、ずんどうを覗かして貰ったら、すんごい！鯛が沢山！さすが、贅沢なこのスープになるわけだ。って、思ってたら「下にホッキ貝もあるんだよ～～～（笑）」ってね。なるほど～

このスープだけで十分やん！って行ったら、3周年だからね～と。

団長＞来週もこれでお願いします！
元ホワイト＞あいよ！って、、、無理！無理！

おめで鯛！ベース　生ウニ＆カラスミ　トッピング　塩ラーメン！！
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