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ターポン
コメント
こんばんは。
なんか美味しいお店を見つけた気分ですかね。
でも豚骨魚介でワンコインなら上出来なんじゃないかな～
自分もこんな新店探してみたいです。
ayashi | 2011年7月25日 22:38こんばんは。
ワンコインと言うフレーズにとても弱い自分です（笑）
ライトな家系風でワンコインと言うと「せい家」を思い出しますね。
ワンコインばんざい！
酒乱 | 2011年7月25日 22:46こんばんは～
家系チックで、柚子胡椒とは珍しい。
ピリリ＋清涼感。
そそられますね～
ワンコインというのもリーマンの強い味方ですよね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年7月25日 23:42おさってもさん、こんにちは。
ラーメン自体はライトな家系ですが、それを卓上アイテムで
カスタマイズして食べるというのがここのスタイルなんでしょうかね。
家系と柚子胡椒の相性が気になるところです。
＞テレビなんてチャンネルをガチャガチャ回すシロモノ！！
すごいテレビですね～。骨董品っぽい。でも実は中は最新機種で地デジ対応になっていたりして(笑)
ぬこ＠横浜 | 2011年7月26日 07:56ライト家系風な一杯に、魚粉、柚子胡椒ですか。なかなか面白そうですね〜。
しかもワンコインってのは魅力的。
小杉からの便もよさげですし、早速チェックしときます！
タム6000 | 2011年7月26日 09:55ayashiさん
どーもです。
なかなか美味しいお店だったので、訪問して良かったです！
しかも、ワンコインですからね～♪
店舗登録者のaztecaさんに感謝ですね！！
おさっても | 2011年7月26日 21:03ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
印象としては、家系っぽいな～ってカンジでした。
ニンニクが置いてあるのは珍しくないとしても、
魚粉や柚子胡椒は珍しいですよね！
なかなか美味しい一杯だったので、他のメニューも
食べてみようと思います♪
おさっても | 2011年7月26日 21:06ぬこ＠横浜さん
どーもです。
卓上アイテムが豊富な点は、かなり好印象でしたね♪
柚子胡椒もなかなか悪くなかったですし。ｄ（＾～＾）
＞でも実は中は最新機種で地デジ対応になっていたりして(笑)
なるほど、それは思いつきませんでした！
次回、テレビがどうなってるのかチェックしときます！！
おさっても | 2011年7月26日 21:08タム6000さん
どーもです。
家系ライクなスープに柚子胡椒は、なかなか良いカンジでしたよ！
魚粉が合うかも気になるトコロです♪
わりと駅近なので、機会があったら是非！！
おさっても | 2011年7月26日 21:10
今日も仕事で新丸子へ。
午前中の仕事を追え、さてドコに行こう？
RDBマップで駅周辺を検索。
でも、この界隈はあらかた訪問してるんだよなぁ。
ん？
未訪の☆印があるぞ。
どうやら4月後半にオープンしたお店のようだ。
まったく気付きませんでした･･･（汗）
12：10に到着すると、先客は3人。
店頭には、豚骨醤油ラーメンを始めたとの告知があり、何とワンコイン！
じゃ、コレ行っときましょう♪
券売機で食券を購入し、スタッフに渡します。
店内はレトロな雰囲気で、テレビなんてチャンネルをガチャガチャ回すシロモノ！！
もうすぐ地デジに移行しますが、大丈夫なのかな？ｗ
スタッフは女性1人、男性1人の2人体制。
卓上アイテムは豆板醤、ニンニク、魚粉、柚子胡椒、お酢、黒胡椒。
ちなみに、魚粉は鰹節・煮干・さば節をブレンドしたモノとのコト。
店内チェックをしていると、7分ほどで配膳となりました。
見た目は家系チックですね～。
背脂が浮いたスープをズズッと飲んでみると、味わいも家系のそれに近い。
塩梅は適度でコクもあって、なかなか美味しい。
背脂が浮いていますが、それほど油っぽさは感じず飲みやすく仕立ててありますね。
仄かに甘さもあって、なかなか美味しいスープですよ。
ライトな家系ってカンジですね。
麺は中太・ウェービー。
プリプリ・シコシコとした食感で食べ応えありますよ。
麺量は大盛りにしましたが、250gはないカンジ。
まぁ、ランチとしてはコレくらいで十分。
食べ過ぎると、午後が眠くて仕方ないですからね･･･。（＾＾；
具はチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔2枚、ネギ。
特筆する点はないですけど、まぁ、ワンコインなので、コレだけあれば十分でしょう。
中盤、卓上のニンニクを投入すると、コクが出て美味しさアップ。
それに、柚子胡椒も加えてみると、ピリッとした辛さと清涼感が加わり、中だるみすることなく
最後まで美味しくいただけました。
なかなか美味しい豚骨醤油ラーメンでした。
実力派ニューカマー現る！ってカンジですかねｗ
コクはあるけど、それほど濃厚さは感じないので、暑い夏でもアッサリと食べられる一杯だと思います。
まぁ、汗はバッチリかきますけどねｗｗ
ゴチソウサマでした！