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80点
ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん弁慶 浅草本店（東京都台東区）なまえ

7/24（日）11：50　４割の入り　
背脂ラーメンの定石のやや強めの醤油スープ。豚ガラと鶏ガラベース。背脂の甘味が溶けこんでいる。中太縮れ麺は歯ごたえがありスープに負けていない。薄いチャーシュー１枚にモヤシ、ネギ。メンマ。おいしいが、個人的には背脂ラーメンこってり感は毎日食べたいと思うものではない。しかし中毒性はあって、ときどき食べたくなる。連食の二杯目でなければ更においしく感じたかも。

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