この日は新宿の「風雲児」を初訪問
友人や超高性能スーパーコンピュータもオススメの期待の店です
11時過ぎに到着、外待ち4人に接続。回転は思ったより早く、20分弱で着席
店内は綺麗で、ホテルマンの経歴もある店主さんを始めとした接客は素晴らしいですね
ちなみに店主さんは茶髪を伸ばしていた頃の加○鷹のようなイケメンｗ
つけ麺を特盛で注文し、6,7分で提供

スープは鶏と魚介の濃厚スープ
鶏の香りは感じますが、酸味やエグさが目立つ…酢の入れすぎ？？
塩分は控えめながら甘みはそこそこあり、何ともいえない味。かなり期待はずれ

麺は大成食品製の中太ストレート麺。ツルツルモチモチで美味いですね～。さすが大成食品
特盛は400gとあったが、それ以上の量があったんじゃないかな。満足です

具はチャーシュー、メンマ、ネギ
チャーシュー、メンマともに味付けがいいですね。量は普通かな

途中でつけ汁が足りなくなったが、女性の店員さんが気づいてくれて足してくれた
本当に接客は素晴らしいな～
って、足されたつけ汁、さっきと味違うやんｗｗ やっぱり下ブレだったか…
この味なら人気も分かるけど、でも絶賛するほどでもないかな～

最後は卓上のポットでスープ割り。店を出ると行列は20人超に！

総評
接客やサービスは素晴らしかったのだが、スープの味に関しては期待しすぎた感がある
いつかラーメンも食べてみたいが、あの行列を経験したくはないな～ｗ