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18:10頃訪問。先客は家族連れの5人、後客7-8人。それなりの繁盛ぶり。二郎系と思しきメニューがあったのでそれを選択。

結構待たされてから着丼。野菜の無料マシは避けたので見た目の迫力は大したこと無い。

野菜はデフォだと少し多目という位の量。モヤシメインにキャベツ少々。しっかりと茹でられながらもシャキシャキ感を残し万人受けする食感。チャーシューは小片が1枚。柔らかく味はまずまずなのだが、異常に貧相なサイズ。ちょっとさびしい気分になった。この系統には珍しく海苔1枚も。また、ニンニクは卓上のクラッシャーを使用した。おろしニンニクには無いパンチが良い。

麺はツルツルの中太麺。シコシコ食感。この系統にしてはやや柔らかめの茹で具合。悪くは無いが、あまり特徴も感じられない麺。

スープは乳化されておらず、アブラも多くは無い。ブタ感は弱い。カエシは強めに効いているが、塩分のトガリは無い。ただ、風味が弱い。ジャンクよりにはなっているが特徴は希薄。全体としてライトで飲みやすいのだが、レンゲが進むようなヒキは弱い。

二郎インスパとして最低限はクリアしているが、コダワリはあまり感じられない。物足りなさが残る一杯。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

horiさん、こんにちは。
ここは以前一度行ったことがありますが、最近はJ系インスパメニューもあるんですね~。
まあ、J系インスパでなくても、ここは十分に量は多い気はしますが・・・。

J系という割に豚が貧相なのは残念ですかね・・・

ぬこ@横浜 | 2011年7月31日 09:18

ぬこ@横浜さん、こんにちは。

量は多目です。野菜マシも無料なので量を食べる人にはお得感があるかもしれません。
ブタもそうですが、全体的にやや残念な出来でした。

hori | 2011年7月31日 16:51