レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前の御苑店では、中華そばを1度だけ食したことがあるが、同テナントへ移動後は初。午後小田原にて営業のため開店と同時11:30入店。すでに店内、7名。食券機にて、「特製つけめん」¥900を購入。程なくして登場。いざ実食!<私見>麺・・・中太ストレート麺。 インパクトは感じられないが 普通にうまい。スープ・・・最初は魚介のいい香りがよいのですが スープをかき混ぜるごとに 醤油の風味が強く感じられ 後半飽きてきました。具・・・味付け玉子=>普通にうまい メンマ=>うまいす。 ただしスープの醤油風味が強すぎて 味がうつりすぎて、やはり後半飽きました。 チャーシュー=>超好み。ホロホッと崩れ落ち 適度な脂身が程よく美味 ナルト。スープ割り・・・スープ割りの際、魚介風味が復活! 美味しいです。総括・・・やはり、自分としては 特に後半、醤油の味が、ベースの味に勝ってしまっており そこが気になる点ですかね。マイランチエリアでは、大勝軒 十五夜 新宿御苑店が今のところ、一番好きです。
食したことがあるが、同テナントへ移動後は初。
午後小田原にて営業のため
開店と同時11:30入店。
すでに店内、7名。
食券機にて、「特製つけめん」¥900を購入。
程なくして登場。いざ実食!
<私見>
麺・・・中太ストレート麺。
インパクトは感じられないが
普通にうまい。
スープ・・・最初は魚介のいい香りがよいのですが
スープをかき混ぜるごとに
醤油の風味が強く感じられ
後半飽きてきました。
具・・・味付け玉子=>普通にうまい
メンマ=>うまいす。
ただしスープの醤油風味が強すぎて
味がうつりすぎて、やはり後半飽きました。
チャーシュー=>超好み。ホロホッと崩れ落ち
適度な脂身が程よく美味
ナルト。
スープ割り・・・スープ割りの際、魚介風味が復活!
美味しいです。
総括・・・やはり、自分としては
特に後半、醤油の味が、ベースの味に勝ってしまっており
そこが気になる点ですかね。
マイランチエリアでは、大勝軒 十五夜 新宿御苑店が今のところ、一番好きです。