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「蔵人焼き味噌らーめん 大盛」@麺屋 蔵人 茅野本店の写真2011/7/26 初訪問

当店自信作、お奨め品との"焼き味噌らーめん"を大盛でオーダー。待つこと7分で登場です。
あつあつの鉄鍋に入ったスープは期待していた"焼き味噌"的な香ばしさはありませんでしたが、コクと風味はなかなか好み。
麺は中太の縮れ麺。やや固めの茹であがりであつあつのスープでも負けません。
具材はこれといって印象はありませんが、まとまりはよく感じました。

この立地で開店と同時に席が埋まる程。人気の程をうかがえます。
メニューも豊富で通っても飽きなさそうです。

最後まで美味しく頂きました。
機会があればまた来たいと思います。
ごちそうさまでした。

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