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「ウニの伊勢参り悪魔ラーメン!」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真今日の一条流がんこラーメン総本家は35周年記念のイベントとして、伊勢海老でダシをとって、ウニを乗せた悪魔ラーメンなんやと。ブログによると「生雲丹を5キロのスープと、オーストラリア伊勢エビ10キロスープの、ダブルスープ悪魔!名付けて、「ウニの伊勢参り悪魔ラーメン!」
行く気なかった、、、というか覆麺でドラゴン3辛を食べようかな?って思っていたけど、家元のブログ見てたら行きたくなってもうた。。。

で、13時くらいに到着。。。って、そりゃ並んでるは。。。

明日はヒトデスープってなんやねん!おいしいのか???そもそも食えるのか?

今日はカウンターではなく、初めて小上がりで食べることに。
うにがたっぷり乗ってるやん!輸入物で良いのに、なくて国産のうににしたとか。

スープをすすると、伊勢海老のダシが凄く効いていて美味しい!伊勢海老!って感じの味がするけど強烈なしょっぱさと上手くバランスが取れてるというか。。。おいしい~~~

ウニを混ぜて食べたらこれまた美味し。強烈なラーメンやな!

悪魔肉、メンマもおいしいよ!

ウニの伊勢参り悪魔ラーメン!
http://life.onakama.net/archives/1952007.html

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