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本日、ちょっと遠出をして食べてきました。隣の方が同じタイミングで入店して替え玉を頼むものなので、ついついそれに負けじと(?!)対抗してしまいました。さて、味のほうなのですが以前に比べてだいぶ塩けがおさまったような感じがしました。ただ、麺のほうがチョイと頂けなく…。最初はハリガネで頼んだのですが、ちょっとネチョネチョ…。これはとんこつラーメンには致命傷で、その後はバリカタで2回頼みました。が、あんまり変わらず…。ゆであがった麺をどんぶりに入れて持ってきてくれて、それを自分の丼に入れるのですがどうもその段階でゆであがってから少しおかれたような、そんな感じです。確かに昼間で忙しい時だったので仕方ないのかもしれませんが豚骨の極細麺だとこれは致命傷…。次は、ちょっとないかな～。それよりも近い、甲府のとんこつのほうがよいし…。(昼間の替え玉も安いしね)
plasticfish
itokin
わた
いっぽ（新天地にて多忙中）
隊長の雑魚さん
HASH-ROYAL
本日、ちょっと遠出をして食べてきました。
隣の方が同じタイミングで入店して替え玉を頼むものなので、
ついついそれに負けじと(?!)対抗してしまいました。
さて、味のほうなのですが
以前に比べてだいぶ塩けがおさまったような感じが
しました。ただ、麺のほうがチョイと頂けなく…。
最初はハリガネで頼んだのですが、ちょっとネチョネチョ…。
これはとんこつラーメンには致命傷で、
その後はバリカタで2回頼みました。
が、あんまり変わらず…。ゆであがった麺をどんぶりに
入れて持ってきてくれて、それを自分の丼に入れるのですが
どうもその段階でゆであがってから少しおかれたような、そんな感じです。
確かに昼間で忙しい時だったので仕方ないのかもしれませんが
豚骨の極細麺だとこれは致命傷…。
次は、ちょっとないかな～。
それよりも近い、甲府のとんこつのほうがよいし…。
(昼間の替え玉も安いしね)