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17:00入店。先客2人、後客なし。女性3人で切り盛りされていました。しばらくして到着。つけだれを一口飲むと、青梅の麺楽に似た感じ。甘味、酸味、辛味で食わせるタイプ。ただ麺楽に比べると甘味が強く、そしてスパイシー。麺は太麺。250g。東池袋系大勝軒ぽいが茹で加減はこちらの方が断然いい。つけだれとの絡みもよくあっと言う間に無くなった。具はナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉1/2．もう一つの味玉はオプション。最後にスープ割り。今となっては古いタイプのつけ麺ですがバランスがとてもよかったです。
A.U
eddie
ラーメンキング
ぴーえむ
NSAS
つけクーパー
先客2人、後客なし。
女性3人で切り盛りされていました。
しばらくして到着。
つけだれを一口飲むと、青梅の麺楽に似た感じ。
甘味、酸味、辛味で食わせるタイプ。ただ麺楽に比べると甘味が強く、そしてスパイシー。
麺は太麺。250g。東池袋系大勝軒ぽいが茹で加減はこちらの方が断然いい。
つけだれとの絡みもよくあっと言う間に無くなった。
具はナルト、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉1/2．もう一つの味玉はオプション。
最後にスープ割り。
今となっては古いタイプのつけ麺ですがバランスがとてもよかったです。