横浜橋商店街で買い物をして、三吉演芸場近くのこちらにお邪魔しました。酔来軒がお休みだったためですが、それが今回は幸いしました。
　注文はサンマーメン。横浜の街場の中華料理店なら、サンマーメンを頼むようにしています。神奈川を代表する地ラーメンですし、子供のころからよく食べていました。
　出てきた丼には、もやしあんかけがたっぷりと入っています。もやし、ニラ、たまねぎ、長ネギ、ニンジン、豚ばら肉があんの中で絡み合い、麺はまったく見えません。あんはトロトロというよりも、ドロドロで粘度が非常に高い。あんと野菜をかき分けて麺を引っ張り出すのに一苦労。そして、熱い、熱い。初っ端から立ち上る湯気でめがねが曇り、汗をかき始めました。
　麺はゆるくウェーブのかかった細麺。やわらかめです。麺と野菜、豚ばら肉を交互にいただきました。最初はドロドロでも食べ進むうちに、スープと混ざりほどよくなります。あんとスープが混じり、醤油と野菜が絶妙のハーモニーをかもし出します。そして、野菜と麺を口に放り込み、ワシワシと豪快に噛む。汗も大量に流れ、サンマーメンの醍醐味を堪能させていただきました。値段の割には大量に入っている野菜に大満足。味も甘くもなく、苦味もなく、バランスのいいものでした。なかなかおいしいサンマーメンに行き着かないのですが、ここはいいと感じました。
　同行した家族が食べた中華丼もおいしそうな一品。また、寄りたいなと思いました。