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【ラーメン】￥８００メディア等でも評判の高いお店ですね。入ってみると内装といいＢＧＭといい昭和の香りが漂う････。注文してから何気なく厨房を見ていると、醤油タレと旨味調味料と思われる白い粉を投入し、最後にダシスープを入れてから、何とも怪しい湯切り加減の麺を投入････。一抹の不安を抱えているなかラーメンが届く････。麺はふにゃやわ、スープはダシ旨味の少ない薄口テイスト（調味料独特の後を引く感じはありました）、正直この価格でこれは、自分的には理解できませんでした。お店の雰囲気は好きだし、チャーシューは確かに美味しかったのですが、う～ん好評が理解できません。
ЯAGE®︎
SS_源頼朝@867店訪問
Masa2017
パロパロ
Hiroshi
メディア等でも評判の高いお店ですね。入ってみると内装といいＢＧＭといい昭和の香りが漂う････。
注文してから何気なく厨房を見ていると、醤油タレと旨味調味料と思われる白い粉を投入し、最後にダシスープを入れてから、何とも怪しい湯切り加減の麺を投入････。一抹の不安を抱えているなかラーメンが届く････。麺はふにゃやわ、スープはダシ旨味の少ない薄口テイスト（調味料独特の後を引く感じはありました）、正直この価格でこれは、自分的には理解できませんでした。
お店の雰囲気は好きだし、チャーシューは確かに美味しかったのですが、う～ん好評が理解できません。