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美味しい豚骨が頂けるそう！堪らず初訪問。時間は14時30分、先客・後客共に無し。民家を改築したような店内、なかなか落ち着けます。スープは濃度が控え目な豚骨。サラッとしています。しかし獣臭さはシッカリと、食欲を激しくソソル塩梅です。豚の旨味もよく出ていますし、好きな感じ。麺は細くてストレート。豚骨のソレ。やや茹で過ぎの感あり、ネチョとした歯触りがイケマセン。が、やはり豚骨スープには細麺がベストマッチ、美味しく頂けました。ボリュームは少なめ。具材はチャーシュー・ネギ・海苔。豚骨らしいメンバー。650円ならば悪くないが、立地の不利を補うならばもう一つ何か欲しいところですかね。
ファイシャ・プレッタ
おうじろう
merchant1226
SERIE F
kouchang
堪らず初訪問。
時間は14時30分、先客・後客共に無し。
民家を改築したような店内、なかなか落ち着けます。
スープは濃度が控え目な豚骨。サラッとしています。
しかし獣臭さはシッカリと、食欲を激しくソソル塩梅です。
豚の旨味もよく出ていますし、好きな感じ。
麺は細くてストレート。豚骨のソレ。
やや茹で過ぎの感あり、ネチョとした歯触りがイケマセン。
が、やはり豚骨スープには細麺がベストマッチ、美味しく頂けました。
ボリュームは少なめ。
具材はチャーシュー・ネギ・海苔。
豚骨らしいメンバー。
650円ならば悪くないが、立地の不利を補うならばもう一つ何か欲しいところですかね。