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「地どりラーメン(塩)」@地どりラーメンの写真AM 11:50 店内やや混雑

日曜日の昼時という事で混雑が予想されたが、待つ事無く座れた。
前回は醤油を食べたので今回は塩をオーダー

3分程でラーメン登場!
スープは地どりのコクと魚介系の香りと塩ダレのバランスが絶妙で旨い。個人的には醤油のほうが好みかな。
麺は中太ストレート麺でやや茹で過ぎな感じ。スープとの相性は良い。
具はチャーシュー3枚、ホウレン草、海苔1枚、メンマ、ネギ、ゴマの構成。チャーシューがデフォで3枚も入っているのが嬉しい。味も○。

次回は味噌に挑戦しよう。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こちらでも前回はつけを食ったのですが、けっこう油が多かったですね。
アブラの歌を書いて誤魔化しましたが。(笑
ラーメンだと気にならなそうなので次回は醤油ラーメンを食ってみます。

kouhei | 2007年11月18日 16:11

コメントありがとうございます。
abracadabra…参りましたw
ラーメンだと油はそれ程気にならないと思いますよ。…多分

ジン1971 | 2007年11月19日 20:54