No.238 2011.9.6(tue)赤丸新味(ふつう)+博多ひとくち餃子（サービス券）¥850+0
『安定感というチャームポイント』※ラーメン義援隊参加店
相方さんの「相：豚骨食べた～い」なリクエストに応えて、コチラへ再訪。
そー言えば→白丸ベースで頂いた“スクラッチサービス券”があったはずと思い出し、財布をゴソゴソ。
替え玉（120円）くらいのサービスかと勝手に思ってましたが、よーく見てみると→“博多ひとくち餃子（420円）”がサービスされる券でした！太っ腹～^^
小雨の中、、、ガーーーっと一瞬大雨になった^^;な20時チョイ前頃到着→店内5～6人で約半分程とやや軽めの入り。ココはもう少し遅い時間帯がピークなんでしょね。
席に着き即注文→赤丸と相方さんの白丸、そして餃子1枚をコール。
ラーメンが来るまで→ルイボスティーを飲みつつ、おつまみの“ホットもやし”をパクパク。
で程無くしてラーメンが配膳→ニンニクプレスでブシュっと2片分をIN。
とか作業してたら、タッチの差で餃子もサーブ→一口な小ブリタイプですが焦げ目が旨そっす^^てかコレがサービスってナイスっす！
先ず豚骨スープから飲→白いトコは結構ドッシリとしたチョイと甘味の強めなコク旨マイルド豚骨。旨～^^
マー油の混ざった部分は香ばしさと程好く心地イイ苦味が加算され、チョイと大人っぽくシフト。青ネギも合う合う～
麺は→博多な極細ストレーーートタイプ。今回、生まれて初（言い過ぎ^^;）の茹で加減“普通”でオーダーしましたが→固くポキポキとしたヤツも好きだけど、この適度な歯応え感を残した感じのもイイっすね^^
トッピン具の肉は→シットリ系のバラチャーで、小さめですが4～5枚ポロポロっとIN。
あと、大好きな青ネギと超好きなキクラゲ。
サービス券使用でプライスレスなひとくち餃子はコチラで→http://gyouzadb.supleks.jp/review/665401.html
固形物をズバー＆モグモグ～で完食。スープが残ってるけど、ボンビー君なので→替え玉レスでホットもやしをお替りし腹を満たす。コレいつもの行動^^;
CPはチョイ悪めですが、一風堂ってやっぱ旨いっすね。ブレない旨さって感じの、抜群な安定感が流石って感じですね^^ご馳走さま～