アカンな～同好会
みかん
azteca
ももも
あんぐる亭 
コメント
スイちゃんどうも～
新しいタイプな雰囲気ですねぇ～
貴殿のエリアはちと遠いですねぇ･･･
千葉まで行くのは簡単だけど電車賃が高いです、ただこちらの店すごい気になるなぁ･･･
父親の定期を悪用すれば大手町とか木場まで無料で行けちゃうのでしばらくはその辺を攻めますわ～
(blank) | 2011年9月8日 23:13まいどー。
目玉焼きとは…。
すごい高採点！期待していい？ｗｗｗ
Ra.Ibasen | 2011年9月9日 01:20スイちゃん、まいどぉ～
登録＆初レポもつ～ｗ
うちの近くの鶏極よりも
こっちの方が気になるなぁ～ｗ
どっちもこっちもどーちもブルドック（ワン）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月9日 05:53目玉焼き・・・笑えるｗ
鶏スープに鶏が産み落として・・・ボイルドエッグじゃねえかｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年9月9日 07:20どうもです！
初レぽもつ～！
目玉焼き気になりますね～！
それにしても、ハイスコア！
行かねば！
junjun | 2011年9月9日 08:03ども～
末広がりの縁起の良い一杯ですねぇ～
目玉焼きは超～そそられますｗ
YMK | 2011年9月9日 08:35おはようございます！
目玉焼きがエエですね！！
超厚焼き玉子がのってても嬉しくなりますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年9月9日 08:48もつ～
なーんか まるは 系かと思いましたわ。
きんそー鶏ｗ
ココは行かんとアカン的なお店ですわね。
2番手もつ～狙いでｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年9月9日 09:49こんちくわ～。
目玉焼きｗ 俺でも作れるぜぇ～～～！ あっ違う？ｗｗ
期待してええん？ＢＭ。
富士山 | 2011年9月9日 10:33目雲丹玉～
玉子焼きのトッピングがあるラーショは知っているけど、目玉親父も好いねぇ～
写真からも黄味にトロリさがありそうやねぇ～
反板東英二!!
ユー坊 | 2011年9月9日 13:47初レポもつ～
なんやここらへんのエリアは随分熱いな～w
並木とはまた違った独特さで面白そうやね～
ペンギン軍曹 | 2011年9月9日 21:37新店ラッシュレポもつ～
イイ麺顔してますね～
え～ 目玉焼きですか～ これはいいなぁ～ 素敵ですｗ
僕もトリコロールになりたいな～
麺’s | 2011年9月10日 11:03毎度～
>ゆーき
こっち方面は無理やろうな～、真亜子をうまく利用せんとｗ
この醤油ラーメンは、完成すれば世界レベルやと思うわ～
>いばやん
醤油ラーメンは、遠征する価値ありやと思いますわ～
このエリア、何気につくばと変わらんくらいレベル高いわｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:07毎度～
>隊長
鶏を極めた店にはかなわんと思うけど、この醤油ラーメンは新しいで～
真亜子体液ブルドック醤油を使えば、もっと良くなりそうやけどなｗ
>はっちゃん
全く的を射んコメントやね～ｗｗｗ
そういうのん好きなんやけどねｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:11毎度～
>じゅんやん
目玉焼きトッピングで、【味】に5点くらい貢献してそうやわｗ
このエリア、遠征価値高いで～ｗ
>わいやん
目玉焼きが旨みプラスに作用しとるよ～ｗ
機会があったらよろ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:13毎度～
>ぷりやん
目玉焼きでぷりちゃん好みな感じになっとるけど、
本格的なベジコン醤油スープやで～ｗ
>准やんｗ
塩も食べたけど、お勧めは絶対に醤油やで～ｗ
醤油と塩じゃ雲泥の差、とまでは言わんけど、醤油があっとるスープやねｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:15毎度～
>ふじっこ
期待してええで～、んでもまだまだ完成の域には達してへんらしいでｗ
わちきも、目玉焼きなら作れるから、持ち込もうぜ!!
>ゆぼやん
目玉焼きは、雲丹の大好物っぽいな～
雲丹の新車が納車されたら、一緒においでや～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:18毎度～
>野郎やん
並木もここも独創的やね～、梨の花も～ｗ
このエリア、凄いかも知れんよな～ｗ
>麺やん
近所やし、嗜好のど真ん中なメニューなんで、通うことになりそうや～
他メニューは、これほど高評価やないけどｗ
アカンな～同好会 | 2011年9月10日 19:21
マイエリアが新店ラッシュなんで、「初レポもつ～」と褒めまくられの中、お邪魔しましたぉ～
こちら、新店らしく清潔感にあふれ、陽の入り具合もよく、液晶テレビの映りも良く、席間含めてスペースも広めにとられとって、居心地良さげやね。
平日、到着時（17時00分）お尻を出した子一等賞、退店時（17時26分）後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11011964861.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11011964861-11470779899.html
スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな鶏白清湯ベジコン醤油で、
鶏さん主体のミドルな動物系メインに、にんじゃが主体の野菜系なチューニングで、あぶらは極端に少なげ。
鶏＞野菜な味わいで、主張のあるカエシと出汁のバランスが絶妙で、和と洋の融合な感じも無きにしも非ずやね。
麺は、自家製多加水中太微ちぢれ系、麺量180gくらい。
茹で加減しっかりで、スープや具材との相性はなかなかええ感じやね～
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やね。
具は、鶏チャーシューがメインに、目玉焼き，青菜，レッドオニオンスライスといった構成。
目玉焼きや幼芽っぽな青菜は、ラーメンにしては斬新な具材ながら、かなりの高機能ぶりを発揮しとるね。
【味】80【CP】-1【斬新】+1【目玉焼】+1【祝新店】+1
店舗外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11011964861-11470779941.html
総評。鶏と野菜の旨みが凝縮された醤油ラーメンやね。
正直、一口目は「なんやこれ!?」って印象やったけど、食べすすむうちにトリコロールになっていく、なんとも奥深い味わいやね。
カエシの和感と野菜の洋感、白湯の大胆さに清湯の繊細さをあわせたようなスープで、清湯なんか白湯なんかその垣根も曖昧ミーマインなんも斬新やね。
また、あぶらの旨みに頼らん感じなんも、個人的にかなり好感やね。
とにもかくにも、わちきの拙い経験の中では味わったことのないスープながら、まだまだ伸びしろを感じさせてくれるメニューでもあるんで、今後も注視していきたいお店の誕生やね。
どっちもこっちもどーちの名にかけて!!