久々訪問の坂戸丸長さん。

相変わらずシャッターは閉まったままで、裏口から入るスタイル。

が、変わっていたのは、いままで一生懸命にお店を切り盛りしていたご夫婦に加えて、店員さんが２名。
合計４名になりました！

お店の行く先を不安視しておりましたが、これでとりあえずしばらく安泰！？だと思ってしまっているのは、自分だけではないはずです・・・

さて、こちら、来店者の９９．９％は、つけそばを注文します。私も然りでした。

しかし、今回私は、初めてラーメンを注文してみました！いままでは、ラーメンなんてイレギュラーなものを頼んだら、厨房は大混乱に陥ると思って遠慮しておりましたが、店員さんも増えたし、大丈夫だろうと思って。

今回は、ダイエット中のため、チャーシュー回避しました。

そのせいか、味は、あまりに普通すぎ・・・さっぱりしすぎていましたねぇ。かつおだしでしょうか。素朴な味でしたあ。飲み帰りに食べれるのであれば嬉しいかも・・・

麺は、つけそばと同じで、独特のプチプチ感というか、モチモチ感というか、それはかわらずおいしかった！

やはり、ここはチャーシュー入れてなんぼでしょう！

次回はチャーシュー麺に挑戦することを宣言します。

ごちそうさまでした！