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「まぜそば【冷やし】(780円)」@用心棒の写真【立ち去れなかったよぉ~】

[曜日]木曜日
[時間]11時過ぎ
[状況]先客:6名 後客:多数、中待ちあり
[体制]三名体制
[購入]券売機にて
[注文]まぜそば【冷やし】[ニンニクアブラ辛玉おろしポン酢](780円)

[前説]
 ダイエット中なのですが、ここまで来て一軒だけでは帰れない。それも目の前にお店があるのに帰れない。お店の前をそっと通り過ぎようとしても、僕の足がお店の前で急に動かなくなって帰れない。そんな訳でこちらにも寄らせて頂きましたよ♪先日、YMKさんが食べていて美味しそうだなぁと思ったこちらのメニュー。冷やし自体はあまり得意分野ではありませんが、もうすぐ終わってしまうと言う事なので選択。どうやら9月17日に冷やしは終了になってしまったようですね。でも通常のまぜそばは提供されているのでご安心を。上記メニュー、上記コールで頂きたいと思います。でもあまりにも内容量が多いので、全然混ぜられないのが難点ですね。しょうがないのでそのまま食べ始め、3分の1くらい食べた所でやっと混ぜられました。

[内容]
 複雑ミックス豚骨醤油タレ。正直なところいろんな味わいが口に広がるので良く分からないと言うのが本音です。ベースはこちらの代名詞でもあるであろう豚骨醤油でしょう。おろしポン酢をトッピングで入れた事に寄って、さわやかな印象もあれば、上から振りかけられた鰹節が魚介風味を加えてくれて、その他のトッピングの要素がいろいろと混ぜ合わさっていたり、その要素自体が飛び抜けていたりで、複雑な味わいになっています。ニンニクのパワーもなかなかであり、最後にビシッと〆るかと思いきや、辛玉がちょびっとのくせに破壊力十分であったりで、なかなかオモローなアトラクションです。

 麺は太縮れ系、茹で加減硬め、タレ絡み普通、麺量300gくらいでしょうか。茹で加減と言うよりも、こちらは冷やしで冷水で〆られているのでカッチカチ。ゴワゴワっとした口当たりとボキボキっとした食感。想像以上に麺が硬かったためテンションダウン。もうちょっとモチリとした食感が欲しいと言うのが正直なところ。でもガシガシ食べるのが好きな方にはとっても好印象なんでしょうね。タレが絡まない部分を食べると小麦の風味が強いのが分かります。温かい麺で食べてみたいと後悔先に立たず。

 具材はほぐし豚、モヤシ、キャベツ、万能ネギ、鰹節、揚げ玉、辛玉、卵黄と、豪華ラインナップです。こんだけ入っていると材料費もかなりかかるだろうなと要らん心配。ほぐし豚は大きめの形状のものもあり、なかなかに味付け濃い目で美味しい。モヤシとキャベツも冷たく処理されているので、シャキシャキ感がとても良く好印象。ただ、タレに絡めないとちょっと水っぽく感じてしまうのは致し方がないかな。鰹節も揚げ玉も上記に書いたとおり、その役割を発揮しているのですが、混じり合ってしまうと個性が消されてしまいますね。多くのキャラクターが揃い過ぎているので主張が抑えられてしまうのでしょう。

[雑談]
 かなりのボリュームにびっくりしました。やっぱり目の前のお店が凄いお店なので負けてられないのでしょうね。ダイエット中と言う事もあってなかなかに腹パンパンになりました。個人的な嗜好からすれば麺が思いっきりゴワゴワ系でしたので、個人的には冷やしよりも、らーめんじじぃさんのようにあつもりの方が良かったかもしれません。これだけいっぱい食べられるとCP的にはなかなかいいですね。ただ比較対象が目の前のお店だと、なかなか競争相手としては強敵過ぎるかもしれませんね。次回訪問時はまぜそばではなくラーメンを頂いてみたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもどもw
ダイエット中でJ系2連発!!お見事(^^)/
ここは未訪なんですよねぇ。
最初はラーから攻めてみようかと思っとります!!

はち ~減量中~ | 2011年9月28日 07:31

どうもです!

隊長!減量の意味、知ってます?
J2連発は、マズイでしょう(笑)
ここは、つい最近行ってきましたよ!
腹パンパンww

junjun | 2011年9月28日 07:52

ども~


連食乙~ってダイエット中じゃなかったでしたっけ?
しかも神保町Jからの連食とは流石っす。

YMK | 2011年9月28日 08:48

おはようございます。

連食? わかんな~い。

ぜんぜん いみがわかんな~い。

Stag Beetle | 2011年9月28日 10:48

こんちくわ~。

物凄い物量を、しかも間髪いれずww

凄すぎます。
読んでるだけで腹パン^^;

富士山 | 2011年9月28日 13:00

つくし野ラーメン隊1号さん こんにちは!

J系2連発ですか?! 凄すぎです!
自分は1杯でいっぱい・いっぱいですね。

ヨコべー | 2011年9月28日 16:20

こんばんは~

アッタリ~♪
流石つくし野さんってかこれで
よくダイエットできましたねぇ~?!
冷やしはもう一つだったようですね。
自分も次回はらーめんで!

らーめんじじぃ | 2011年9月28日 19:51

こんばんは~。
おろしポンズはこの冷しだけなんですか?
デフォラーにも載るトップだったら、毎回コールしたいです!
この冷し、頂いてみようかなぁ。。

プリティ | 2011年9月28日 22:41

どもー。

ここ行きたいなあ。
これだけ食べれば,普通はダイエット無理じゃん?
ホントに減ってるの?

Ra.Ibasen | 2011年9月29日 00:05

す。すいません・・・
ダイエット・・・ダウト!!!
ダウとダウトダウト~~~~^^!!

キング | 2011年9月29日 00:08

はち ~減量中~さん、コメントありが棒♪

やっぱり自分の意思の弱さを知りました。
絶対に連食しないと決めていたのに、
魅力的なものって怖いですね♪
う~ん、計画的犯行~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:03

junjunさん、コメントありが棒♪

そのくらい小学生の時に習ったので知ってるよ!
「減量→いわゆる麺の量を減らすこと」でしょう?
一軒目でちゃんと減量したんだから、
こちらはデフォで頂きましたよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:03

YMKさん、コメントありが棒♪

えぇ、ダイエット中でございました♪
三週間前から始めてしまったので、
結構落ちが早くって、途中どうしても
二郎さんが食べたくなってしまった…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:03

Stag Beetleさん、コメントありが棒♪

すみません…、意味不明なレビュで…。
もうちょっと分かりやすいレビュを
心がけたいと思います…。
ダイエット終わったので6連食イっちゃえみたいな(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:03

富士山さん、コメントありが棒♪

自分も思い出しただけでアソコが
パンパンに膨れ上がってきますわぁ~w
あっ、違う事思い出してしまいました♡
今度、DVD貸してあげますねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:04

ヨコべーさん、コメントありが棒♪

凄くなくて、ちょっとおかしいみたいです(汗)
でもこちらに来ると対面同士でお店があるので、
これはお客さんに挑戦状を叩きつけているんだと
間違えた解釈をするとこうなります…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:04

らーめんじじぃさん、コメントありが棒♪

さすが心の友らーめんじじぃさんには
読まれてしまっていましたねぇ~w
実は想定内の事ではあるんですけどね(笑)
次回は熱々のラーメンでいきます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:04

プリティさん、コメントありが棒♪

冷やしの特製トッピングにありましたが、
通常のあつもりにはないかもしれません!
冷やしも9月17日で終わってしまったようなので、
知らんフリしてポン酢コールしてみてください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:04

Ra.Ibasenさん、コメントありが棒♪

9月26日にダイエット生活終了してます♪
検診の時には体重も71kgをキープして
努力の結果を出す事ができましたよぉ~w
昨日、三連食してきましたよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:05

キングさん、コメントありが棒♪

そんな疑わないでくださいよぉ~w
ちゃんと7kg近く絞ったんですから~w
おかげで今年も無事に検診終わったので、
またいっぱい食べまくりたいと思います♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 06:05

ダイエットw
ダイエットw
ダイエットw

 =連食 つーことかいのぉ。。。。

 だから基礎代謝。。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

無事に健康診断終わりましたよ♪
もうダイエットなどと言う事は
申し上げる事もないでしょう(笑)
ダイエットw大エットw大エッチ♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月29日 15:30

毎度~

増量中のピケ丼みたいな食いっぷりやな~
スッポン真亜子にエキス吸われるやろうから、平気やろ~w

アカンな~同好会 | 2011年9月29日 23:28

どうもです!!
こちらの汁なしも狙っているのですが、
向かいのお店との両成敗は私には無理そうなので、
気長なスパンで臨みたいと思います。

| 2011年9月29日 23:33

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪

確かにピケ丼も真っ青な食べ方かもなぁ~w
でも一軒目でちゃんと控え目にしておいたので
二杯で満足感十二分やったねぇ~
真亜子にはエキスじゃなくて脂肪吸引して欲しいわ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月30日 05:49

さん、コメントありがとうございます♪

食べた者が言うので真実味のある言葉を
さんにささやかに贈りましょう…。
「向かいのお店との連食はキツイ」
行く前から分かっている事ですが(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月30日 05:51

まいど~

カメレスすまそ<(_ _)>
ここ行ってみたいんですよ
冷やしは終わってしまったようですが、デフォのラーメンを食べたいです。
いつか行けたいなぁ・・・

| 2011年10月2日 08:14

さん、コメントありがとうございます♪

ここも二杯目では無く一杯目だったら
もっと美味しく感じられたかなと
ちょっと反省致しております。
ただ、冷やしよりも通常のあつもり
の方がいいんじゃないかと思っています♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月3日 04:57

まいど~

豚骨醤油におろしポン酢って惹かれんな~w
拙者はあったかい方にしとくよ~

行くか分からんけどwwww

ジン1971 | 2011年10月5日 17:51

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪

妙にサッパリ感はあるんですけど、
なんだか他の味がグッチョングッチョンに
混ぜ合わされていたので、何が何だか
分からんうちに脱がされていた
井手らっきょう状態でしたねぇ~w
あったかい方がオヌヌメですよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年10月6日 05:44