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店は本当に「ラーメン屋」という感じ。周囲は田舎っぽさがにじみ出る。塩ラーメンというと豚骨などのように小細工がきかないので素材の味が素直に出てきます。 食べた感想、ものすごくさっぱりでした。 今まで豚骨ばっかり食べていたのが原因なのか、「食べた」という感じがあまりしません。 しかし今まで食べたどの塩ラーメンよりコクがあって、「塩」だけの単調な味わいじゃなくて、昆布などで取ったであろう出しの味がしっかり出ています。 トッピングは、チャーシューｘ２、春菊、ネギ、ワンタンです。 春菊がものすごいいい味を出している。これは本当にやばい。 普通あまりラーメンに入れるという印象はありませんが、ここの塩ラーメンに入った春菊は本当にマッチしている。 ラーメンのスープとものすごいよく絡む。 塩ラーメンの中ではおすすめです。機会があったら是非行ってみてください。
KRG
Cure
レインマン
リゲイン21
eddie
ごんた
塩ラーメンというと豚骨などのように小細工がきかないので素材の味が素直に出てきます。
食べた感想、ものすごくさっぱりでした。
今まで豚骨ばっかり食べていたのが原因なのか、「食べた」という感じがあまりしません。
しかし今まで食べたどの塩ラーメンよりコクがあって、「塩」だけの単調な味わいじゃなくて、昆布などで取ったであろう出しの味がしっかり出ています。
トッピングは、チャーシューｘ２、春菊、ネギ、ワンタンです。
春菊がものすごいいい味を出している。これは本当にやばい。
普通あまりラーメンに入れるという印象はありませんが、ここの塩ラーメンに入った春菊は本当にマッチしている。
ラーメンのスープとものすごいよく絡む。
塩ラーメンの中ではおすすめです。機会があったら是非行ってみてください。