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「悪魔ラーメン 1000円」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真9月19日祝日
四谷3丁目の一条流がんこラーメン総本家を訪問♪
悪魔ラーメン ホッキ貝のスープ付

12時5分前到着で先客7名
ギリギリ最初に入れました(^-^)/
小上がりで相席でした

一条さんから「悪魔ラーメン大丈夫ですか?」とカウンターのお客さんは
一人ひとり聞かれていましたが、小上がり席の2人には聞かれませんでした(笑)

悪魔ラーメン初めてなので、ちょっとドキドキでしたが
色んな方のレポをみていたので、見た目は理解してました。

どのくらいしょっぱいのか!
それだけが問題でした

フツーは、スープを一口飲んでから麺を食べるのですが
悪魔ラーメンは、麺から
結構しょっぱいですねぇ~

でも魚介+甲殻類のだしが出ていて、もう少し塩分抑えたら
もっと美味しいのに!と思いながら完食完飲しました(^-^*)/

完飲する客は珍しいのか、一条さんが
「全部 飲んじゃったの!」と驚いていました(笑)

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