なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カキの一刀両断悪魔!」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真牡蠣と柿の悪魔ラーメン。
生牡蠣のスープを上澄みにして、本体スープは伊勢海老と柿、太刀魚も入れた悪魔スープやと。
名付けて「カキの一刀両断悪魔!」じゃとさ。色々考えるね。

トッピングは、カキの白ワイン煮と、柿の赤ワイン漬けだってさ。。。ラーメンだよね一応・・・

牡蛎ない???と思ったら海苔の下にいた~~~小振りな牡蛎が沢山ね。
牡蠣のスープは 上品でアッサリ!牡蛎の香りと旨味がじんわり~美味しい牡蛎スープ!

んが、その下の層には、悪魔だれで悪魔色に染まった、鮟鱇ガラのスープと、伊勢海老のがんこスープのブレンドスープが。しょっぱうまい!人にはすすめないけど、、、うまい!

黄色い麺が悪魔色に染まってうまいうまい!

カキの白ワイン煮は牡蛎のうまみが出ていて、、、ビール飲みたくなるな~~~
柿の赤ワイン漬けがこれまた意外としょっぱいスープに合うんだよな・・・不思議・・・

いや~あっというまに食べてもうた。

四谷一条流がんこラーメン総本家 de カキの一刀両断悪魔!
http://life.onakama.net/archives/1960163.html

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

まだコメントがありません。