所用ついでに久々に立ち寄ってみました。
って、当初の目的地はらーめん大 竹ノ塚店だったんですけどね（笑）
登録されている住所に行ってみたものの、看板も出ておらず、開店にはもう少しかかる様子でした。
久々の訪問ながら動向はチェックしており、昨冬、季節限定で提供されていたらしい『味噌』がレギュラー昇格されていると聞いていたので、味噌系で攻めることにしてみます。
入口右手にある券売機にて『辛みそ魚豚そば』の食券を購入すると、ポツンと一席だけ空いていたカウンター席に案内されます。
祝日の２１時過ぎの時間帯で満席。なかなかの盛況振りが伺えます。
営業時間は延びているようですね〜
待つことおよそ１０分でソイツと対麺です。
ここのところ俄かに辛さを克服しつつあるのですが、スープの赤さに少々戸惑います（汗）
先ずはスープから一口。
ホッといたしました。辛さはピリッと来る程度!!
味噌とベジポタ系の優しい雰囲気をしっかりと楽しむことができそうですｗ
穏やかな味噌に唐辛子系のアクセントが利いております。魚粉が多めに配されており、それが「魚豚」の一員なんですね。
塩梅も適度で辛味噌とはいえ食べやすい印象です。
麺は中太軽いウェーブのモノ。スープとの絡みも良く、ややカタメの茹で具合が好印象でした。
具はロース系チャーシューに茹でキャベツ少々。海苔一枚に薬味は刻み玉ねぎと青葱。

スープの下部にはベジポタのザラツキが少々残っておりましたが、とってもバランスのいい一杯に感じましたね〜
なかなかの一杯に盛況の理由が理解できました。
近隣にはらーめん しおの風 本店、武藤製麺所、麺処ひがきといった競合店もあり、近々らーめん大 竹ノ塚店もオープンｗ
頑張って欲しいお店です!!