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http://ameblo.jp/nori-koshinoaruhibi/theme-10039115836.html王道の醤油らーめん￥７００シンプルで昔ながらのビジュアルですね。期待フラグ。こちら優しい出汁のスープ「井上古式醤油」使用とのことで甘みがある醤油が強くないまでも全体的に包み込んでスープの印象を形成しています。非常にシンプルながら味わい深さを持っていますね。これは逸品スープですね。・・・・・と言いたいところですが優しいながら出汁の弱さが見えます。麺はタピオカを練り込んだという特注麺。もちもちの芯がしっかりした縮れ麺。『春木屋』のような昔ながらスープに泳ぐ印象を抱きました。これうまいですね―。好きですわ！王道の醤油の方はみっしり硬い噛みごたえ残したノスタルジック感漂うチャーシュー。美味しかった―雰囲気もってますねー。御馳走様でした！
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王道の醤油らーめん￥７００
シンプルで昔ながらのビジュアルですね。
期待フラグ。
こちら優しい出汁のスープ「井上古式醤油」使用とのことで甘みがある醤油が強くないまでも全体的に包み込んでスープの印象を形成しています。非常にシンプルながら味わい深さを持っていますね。
これは逸品スープですね。
・・・・・と言いたいところですが優しいながら出汁の弱さが見えます。
麺はタピオカを練り込んだという特注麺。もちもちの芯がしっかりした縮れ麺。
『春木屋』のような昔ながらスープに泳ぐ印象を抱きました。
これうまいですね―。好きですわ！
王道の醤油の方はみっしり硬い噛みごたえ残したノスタルジック感漂うチャーシュー。
美味しかった―雰囲気もってますねー。
御馳走様でした！