日曜　9時40分　ＰＰ　オープン前20人以上
オープン２０分前から車でゾロゾロキマスネ
豊島区から原チャリ飛ばして早めに着きすぎﾏｽﾀ。
国道6号分岐点からの脳内ナビで途中迷うｗｗｗ墓場通りへ進めば判りやすいか？駅周辺は何もｱﾘﾏｾﾝ

白河とら直系という事で逝ってみた
都内の白河系、とら風は経験あるが、とら系の本場モンは食べた事がないので初体験
鳥獣を主体とした滋味・奥深いスープ。カエシの味も利いていて丸みの中にメリハリも有る
味に一本芯が通ってます
油脂多目でスープと麺が絡み易いですね
そこにチヂレ麺ですから味がドンドン乗ってｷﾏｽ
手打ち麺の食感が印象的！自家製で、しかも久々のチヂレ麺ですから
あぁ～チヂレはこんなにも美味かった？みたいな感動がありました
チャーシューは香りがありモモとバラの2種。モモを使うあたり拘りを感じます

ストレスを感じず、スルスル逝け、ホッと出来、拘りも一杯に集約されてます
食べてて中華そば本来の伝統を感じる事ができました

都内にあれば通いたいお店だが松飛台はちょっと遠いﾅ・・・・・