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この日も引き続き新店巡りで「ポラリス」へ遂に山岡家にもなんまら屋にも行かなかったな…12時半頃に到着、店内待ち4人に接続し、5分ほどで着席。後客も多数サービス価格300円の醤油ラーメンを中盛り（+100円）で注文し、3,4分で提供スープは甘辛い醤油にたっぷりの油＆背脂をかけたもの悪くはないけど、それ以上でもないかな～。背脂の臭みが少し気になるし…塩分は普通程度で粘度は若干のとろみ麺は加水率低めの細ウェーブ麺。やや固めの茹で具合で歯ごたえがありまずまず中盛りは2玉だが、かなり量があり嬉しい通常は中盛りが1.5玉であることが多いので、油断すると痛い目をみるかもｗ具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ、タマネギ、ナルトチャーシューはやや小さく薄いものが一枚でまずまずだが物足りない。他の具は総じて普通総評可もなく不可もなし。300円ならいいけど、普通の値段になったら行かないかな～サービスの続いている10月の間に塩も食べてみます
まいど～ さすがに早いな～ｗ 拙者もこの前行ってきたわ～ まあ、似たような感想やけどｗｗ なんまら屋は短かったな～ｗｗｗ
ジンさんまいど～ 早稲田～馬場、開店セールとあれば行かずにはいられませんｗｗ なんマラ屋は短かったですね～ ここはどれくらい続くことやら…とりあえず来月からが勝負でしょうけど
フランチェスコ
魔太郎
ジン１９７１
SERIE F
あんぐる亭 
ラーメンホスト
68点66点
78点
88点
74点
遂に山岡家にもなんまら屋にも行かなかったな…
12時半頃に到着、店内待ち4人に接続し、5分ほどで着席。後客も多数
サービス価格300円の醤油ラーメンを中盛り（+100円）で注文し、3,4分で提供
スープは甘辛い醤油にたっぷりの油＆背脂をかけたもの
悪くはないけど、それ以上でもないかな～。背脂の臭みが少し気になるし…
塩分は普通程度で粘度は若干のとろみ
麺は加水率低めの細ウェーブ麺。やや固めの茹で具合で歯ごたえがありまずまず
中盛りは2玉だが、かなり量があり嬉しい
通常は中盛りが1.5玉であることが多いので、油断すると痛い目をみるかもｗ
具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ、タマネギ、ナルト
チャーシューはやや小さく薄いものが一枚でまずまずだが物足りない。他の具は総じて普通
総評
可もなく不可もなし。300円ならいいけど、普通の値段になったら行かないかな～
サービスの続いている10月の間に塩も食べてみます