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武蔵小杉に二郎系が!!と、言う事で初訪です。まずはスープ、出汁が弱くカエシがやや強め麺は中細で、規制の生ラーメンタイプ。二郎系を謳ってるのに最悪具材は冷えたチャーシューをコンロで温め直した物が2枚、増しても少量のモヤシに海苔の構成。再訪は厳しいかも…ごちそうさまでした。
と、言う事で初訪です。
まずはスープ、出汁が弱くカエシがやや強め
麺は中細で、規制の生ラーメンタイプ。二郎系を謳ってるのに最悪
具材は冷えたチャーシューをコンロで温め直した物が2枚、増しても少量のモヤシに海苔の構成。
再訪は厳しいかも…
ごちそうさまでした。