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14:00訪問。7人待ち。並んでいる間に大きさを聞かれるので着席後程なくコール。スープは以前は結構しょっぱめだったのですが今日は絶妙の味加減。醤油と豚の出汁が効いていて最近食べた二郎では最高のスープでした。大きい背脂がプカプカ浮いている。麺も小麦の風味が感じられてとても美味しい。茹で加減も絶妙。ブタは大きい塊が2個。ホロホロと柔らかく味の染み具合も最高でした。個人的にブタは相模大野と小岩が好みです。野菜はシャキシャキの茹で加減。量は少なめ。食べるのに夢中になるほど美味しかったです。自分は二郎は夜食べることが多いので、夜営業の再開を期待したいです。
A.Uさん、はじめまして。 >食べるのに夢中になるほど美味しかったです。 アタシも小岩店が大好きなんです。 ほんと、おいしいですよね~!
古今亭めん生さん、コメントありがとうございます。 小岩店は家から遠く昼営業のみ、日曜休みでなかなか行けないんですが 好みにドンピシャの二郎なので今年も機会を見つけて行きたいです。 次回は夏に訪問してつけ麺を食べてみたいですね。
7人待ち。
並んでいる間に大きさを聞かれるので着席後程なくコール。
スープは以前は結構しょっぱめだったのですが今日は絶妙の味加減。醤油と豚の出汁が効いていて最近食べた二郎では最高のスープでした。大きい背脂がプカプカ浮いている。
麺も小麦の風味が感じられてとても美味しい。茹で加減も絶妙。
ブタは大きい塊が2個。ホロホロと柔らかく味の染み具合も最高でした。
個人的にブタは相模大野と小岩が好みです。
野菜はシャキシャキの茹で加減。量は少なめ。
食べるのに夢中になるほど美味しかったです。
自分は二郎は夜食べることが多いので、夜営業の再開を期待したいです。