朝から小雨交じりの空模様。午前中は肉体労働したので美味しいラーメンをチャーシューたっぷりで食べたいなと思いRDBを検索中に思いついたお店はコチラ。
前から行きたいとは思っていたが、中々行けなかったお店の一つ。
雨っぷりの中２０万キロ超のV６をブンブン言わせて店に到着。
１３時過ぎ。先客５名、後２名。
メニューを見て迷うことなくチャーシューそばを注文。
何気にカウンター方向へ眼をやるとミニカレーをセットに出来そうな感じだったのでホール担当のおばさまに聞いてみるとOkとの事でしばし待ちます。
厨房では口髭を蓄えた親っさんがアイヨ！とばかりに調理にとりかかってます。
麺のゆで時間は１分３０秒ジャスト！
トッピングをして着丼です。
先ずはスープをグビっと。ん～美味しい！
が！
スープがヌルイです。これはちょっと減点。
でも旨味のあるスープは口の中で風味とともに広がりをみせます。
鶏ガラ、ゲンコツをあくを取りながらきれいに取っている感じを受けますな。
続きましては麺っ。
＃２４ウエーブ弱めですが、透明感があって、食感もまずます。もう少し茹で上げが早くても良いかも。
でもスープとのバランス良し！
トッピングのチャーシューはと言うと結構薄めのスライス。
豚バラをロールにしないでネットで煮ているのかな・・・
ボリュームを期待してたので枚数は多かったのですが、厚みが残念ですな。
メンマは穂先でベリーグット！ナイスです！
途中でミニカレーが到着。
コチラはルーも熱々でスパイシーさも手伝って頗る旨かった。
ラーメン食べに来てカレーが旨かったというわけのわからないレビになりましたが、再訪あり！です。
点数はスープの温度が大幅マイナスで、それ以外は上出来と言った印象。
マジでカレーはオススメです。
後から来たご夫婦・の奥様はラーメンでなくカレーを単品で注文していました。