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「味玉塩らーめん850円」@づゅる麺 池田の写真二郎府中店からの連食です~(^^)/~~~

府中でビックリ麺を頂いた後に2件目をどこにしようか迷ったあげく・・・
こちらへの訪問と相成りました。
以前こちら近辺の目黒の二郎さんに行ったときに通りすがりに気になっていたお店です。
しかしこの通りはラーメン屋が連なっていますね~凄いです。
本当は府中でもっと行きたいお店があったんですが火曜日はお休みのところが多いようです。

予習してこいや~!(高田風・・・)

駅から目黒通りを下っていくと坂の途中にこちらのお店があります。
店内満席。外待ち1人に接続します。後続4人。店員3人体制。
店外の券売機にて表記食券を購入しておばちゃんに渡します。
5分程で店内カウンターに案内されて座りさらに待つこと4分程で着ら~です。

先ずはスープからいただきます。熱めなスープは鶏さんと魚さんのWスープとのことですがなんだかもう一つはっきりしない感じです。調和がとれていないような・・・微妙な味覚~
麺は細麺でスルパツっとした食感で茹で加減かなり硬めで好みに近くズバッと啜っていくとアッという間に無くなっていく勢いです。
葱は清涼感的役割で麺に絡んでヒットするとピリッと感が体感できます。
お肉は厚さ1cm位の大き目なもので柔らかく味もしっかりしていますがほんの少し獣臭が気になります。
メンマは細めなものが7本くらい入っていてシナゴリな食感で味付けはやさしい甘さがあり美味しくいただけます。
味玉は半分に割るとやや茹で過ぎですかね。味付けはしっかりしています。

そして何よりビックリしたのがキャベツ!ざく切りにして入れてありこれがまた野菜本来の甘みがとてもよく出ています。いいもの使っているんでしょうねぇ~?シナシャキっとした食感でかなりな好印象でした。

いつの間にか無くなってしまったという印象で完食完飲~♪

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

去年の11月、コチラにきたときの
アタシのれびゅ。

>にしても。目黒駅から権の助坂を下り、山の手通りの界隈をルート上。なんとまーゆーめー店がズラリと並びますこと

 ほーんと、スゴイ通りやね。

んで。

ココ、同じモン喰った。

 75点やてw

こんにちは~

へー時期がぜんぜん違うのに通りの雰囲気も評価も同じって・・・
皆さんの舌は本物ですね~。凄すぎ。
わたしには甘いかしょっぱいか、薄いか濃いか、しかわっかりませ~ん。ほよ。

・@特派員 | 2011年11月13日 14:11

毎度です
まず麺に目がいきますね 見るからに麺がしっかりしてて美味そうです
柵切りキャベツがまたいいですし、玉子・チャーシューも味付けがよく見えます
食べたくなりますが今日はラーメン休肝日です

麺々亭☆呑助 | 2011年11月13日 15:46

こんにちは。
づゅる麺目黒ご無沙汰ですね~。
無科調だから輪郭がぼやけるんですが豚骨かと思うぐらいの鶏。
店主の腕は確かですね~。
キャベツざく切り僕も好きですよ。
近所の『なおじ』も美味いしここのエリアも通いがいのある
エリアですね。

したん | 2011年11月13日 16:36

どもー。

まずまずだったようですが,二郎の後によく繊細な味覚が残ってますな~。スゲっ!
何かこの店名,インパクトあって気になってるんですが,微妙な評価ですね。

そうそう,全国ベスト100のうち私は30でしたw 改めてすごさを確認!

Ra.Ibasen | 2011年11月13日 20:20

こんばんは。
ここは、つけ麺ねらいで、BMしてるんですが、まだです。
近いうちに、行きたいんですが・・・

kamepi- | 2011年11月13日 21:58

こんばんは~
ラーメンは未経験ですが気になってました。。。
つけ麺でもキャベツの存在は引き立っていました~

King Tetsu(なの?) | 2011年11月13日 22:41

ぶるまさんどうもです!
何だかあの坂には味わいがありますよね~
ノスタルジーに浸れるというか・・・

レビューあがってませんがお忙しいんでしょうか?貴殿の楽しいレビューが見られず寂しい限りです。
RDBユーザーも待ち焦がれていると思いますのでガンガンあげていただきたいです。
お忙しかったらすみません・・・

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:11

ネコさんどうもです!
自分の下はブレブレですからね~www
時には絶妙~ほとんどがバカ舌~www
楽しけりゃ~いいんです!自己主張w

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:13

メンノンさんどうもです!
休肝日って大事ですよね~!
自分も最近はお酒の休肝日を作っておりますwww
年にはかないません・・・

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:15

シタンさんどうもです!
かなりお気に入りのお店のようですね~♪
麺も美味しいですが・・・
あのキャベツにはちょっとした感動がありんす。

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:17

イバセンさんどうもです!
二郎は麺少な目でしたので2連食なら何とか・・・
貴殿の近場で行くところがなくなってちょくちょく
片道30kmを難なく行かれる方がよっぽど凄いですよ♪

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:21

カメさんどうもです!
ココつけ麺なんですか?
じゃぁ自分も次回はつけで!
リサーチ不足かしらwww

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:36

テツさんどうもです!
キャベツいいっすよね~♪
自分も次回はつけ麺行きたいと思います!

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 08:38

こんちくわ~。

個人的にはこの店好きですよ~

ここの塩食べてないかも?そのうち^^;

この系列の恵比寿。面白い食べ方あるので、そのうち是非!

富士山 | 2011年11月14日 10:43

どうもです!

ここは、つけ食べましたが、
う~ん、でしたね~!!
恵比寿が、気になってますよ~!!

junjun | 2011年11月14日 11:07

フジさんどうもです!
恵比寿ですか~?
情報有難うございます~♪
勉強してから伺いたいです!

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 23:07

ジュンさんどうもです!
貴殿もですか~?
恵比寿~~~~
何だろう!
あ~~~~~~ビールしか思いつかんw

らーめんじじぃ | 2011年11月14日 23:08

どうもです!

また~、知ってるくせにww
なんか、〆ラーなるものが、あるそうですよ~ww
つけ麺の後に、〆ラーですってww
味的にも、こっちの方が合いそうで!

junjun | 2011年11月15日 08:43

こんにちは。

二郎が苦手では無くて、量の多いのが苦手ですw

連食できないし、したとしても2軒目がまずく感じちゃいますww

Stag Beetle | 2011年11月15日 16:19

ジュンさんどうもです!2~
〆ラー?
・・・マジ存じませんでしたw
情報有難うございます~♪
楽しそうですね~是非~w

らーめんじじぃ | 2011年11月15日 21:16

スタビさんどうもです!
邪道かもしれませんが・・・
麺少な目とか半分とかで連食してました~
欲張りなのでwwww
只目標達成したのでこれからは一品集中したいですね~
無理かもw

らーめんじじぃ | 2011年11月15日 21:18

まいど~

予習と調和は大切やね~ww

ジン1971 | 2011年11月30日 09:35