随分前から気にはしつつも未訪だったお店。
台東区は根岸公園の真ん前にある小さなお店だ。
この辺の場所は子供時代のホームグラウンドであり、
目の前にある根岸小学校＆幼稚園も自分の母校である。
店舗隣の床屋には高校生まで通っていた。。。

ほぼカウンターのみの店内は古めかしいが清潔感があり明るい。
男性１人と店主らしき年配のおばさんが切り盛りしている。
おばさんは愛想も良く、対応は随時笑顔で感じがいい。
店内のメニューを見るとけっこうな種類があり迷ってしまう。
ラーメン専門店というよりは、麺類豊富な街の中華屋的な印象である。
色々迷ったが、変わり種の表題のラーメンをコール。しばし待つ。。。

出て来たラーメンは、いわゆるニラ卵スープに麺が入っているという代物。
もやし・卵・ニラだけで肉類等のトッピングは無い。コーンが少し乗っている。
スープは想像通りのニラ玉スープ。塩味でほんのり甘い。優しいがしっかり塩味。
懐かしい鶏ガラベースの塩風味が見た目よりはクッキリと輪郭のあるスープだ。
麺は普通の中細中華麺だが、コシもあり加減の良い茹で上がり。麺量も意外にけっこうある。
とろみのある卵スープなのでいつまでも熱々で頂ける。淡泊だが味も良いのでスープも完飲した。
ちょっとしかコーンが入っていなかったが、穴あきのレンゲが別に付いていたり気が利いている。

なんてことのないラーメンだと差ほど期待もしていなかったが、味の奥底に拘りも感じる。
メニューを見ると健康志向なコンセプトのようだが、他の麺類にも俄然興味が沸いてきた。
他に気になるメニューは「カレーラーメン」「みそ野菜つけ麺」「青さのりラーメン」辺りだ。
また、手仕込みの餃子も拘っていそうな雰囲気だった。最低あと数回は訪れてみたい。。。
街の中華屋さんよりは確実に通好みのラーメンを出してくれそうなお店だとお見受けした。
この辺までは中々足を伸ばさないが、またリピートさせて頂きます。ご馳走様！