直系二郎の目の前にあるＪインスパイア！！

本日、急遽秋葉原のセミナーに参加する用がありました。終了後、少し足を伸ばして「二郎神田神保町店」へ行ってみようと向かった所、あいにくの臨時休業（泣）。
ふと、向かい側を見ると行列のラーメン店。スマホでＲＤＢを検索すると何と！Ｊインスパイアなコチラのお店。試してみるべし！と列に接続。
私と同様、二郎神田神保町店目当てのお客様も少なからず流れているのでしょうネ。

注文はスタンダードに「ラーメン」。トッピングは「野菜、ニンニク」で臨みました。

野菜の盛り、中々ですネ。いい感じです。茹で加減もシャキシャキ、ちょっとキャベツが生な感じですが、そこはご愛嬌。カエシが丁度良い塩梅で振りかけられており、美味しく頂けます。親切ですね。
麺はかなり太めの弱縮れ麺。ワシワシの噛み応え。こちらも中々良い感じです。小麦も香りますが、何か別の臭いもありますヨ。ここ若干マイナス点。
スープは乳化のあるライトな味わい。少しパンチに欠ける印象ですかね。カラメにした方が良かったかも？デス。
豚はトロットロッのヤバ旨。３口位で一気に食べたら、一切れしか入っていないんですね？もっと大切に食べれば良かったと猛烈に後悔。残った大量のモヤシと麺だけだと単調な味わいになり、後半食べ飽きてしまいます。豚ラーメンにすれば良かった。

お目当ての神田神保町店に伺えなかったのは残念でしたが、こんな近くに代用のＪインスパイアがあってラッキーでした。それにしても、直系二郎と道路を挟んですぐ向かいですよ。大胆だなー。と感心してしまいます。二郎がオープンしている時は、やっぱり直系二郎の方に客が寄ってしまうのでは？と思うのですが。。。どうなんでしょう？
ラーメン680円の30円が余計な気がします。直系と勝負する意味からも650円以下にして欲しいですネ。
取り合えず、ご馳走様でした。