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10/25（火）11:30少し前に到着。平塚の有名店で初訪問。ラーメン（玉子入）を注文、3分ほどで到着。スープ・・・しじみのだしが効いている、醤油の味は濃いめ適度な油・甘味がありまろやかなスープ、蕎麦屋なのでベースは蕎麦つゆでもあっさりしすぎてなくて・・・しかも初めての味です。麺・・・・・中細のややちぢれ麺で普通の硬さで！少し芯が残っていて、ツルツルというよりモグモグ食べる感じ、こういう麺も初めて。普通盛で頼んだが量はある、大ラーメンと中ラーメンもあり次回は中ラーメンで。具・・・・・チャーシューが2枚、厚めに切ったナルトとメンマ玉子入なので茹で玉子が入っていて、味は普通。たしかにスープ・麺ともに、この店でしか食べれない味だと思いました。
eddie
千年
eddie
山田進
ACT-Kyoso
はれれるや
平塚の有名店で初訪問。
ラーメン（玉子入）を注文、3分ほどで到着。
スープ・・・しじみのだしが効いている、醤油の味は濃いめ適度な油・甘味がありまろやかなスープ、蕎麦屋なのでベースは蕎麦つゆでもあっさりしすぎてなくて・・・しかも初めての味です。
麺・・・・・中細のややちぢれ麺で普通の硬さで！少し芯が残っていて、ツルツルというよりモグモグ食べる感じ、こういう麺も初めて。普通盛で頼んだが量はある、大ラーメンと中ラーメンもあり次回は中ラーメンで。
具・・・・・チャーシューが2枚、厚めに切ったナルトとメンマ玉子入なので茹で玉子が入っていて、味は普通。
たしかにスープ・麺ともに、この店でしか食べれない味だと思いました。