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「麺家いろは「富山ブラック2011健康」」@東京ラーメンショー2011の写真早速のレビューです。
麺が黒くなるくらいの濃厚醤油です。
美味しかったのですが、スタッフの動きにかなり疑問あり。
麺が茹で上がる相当前からスープを用意して...ヌルクなるじゃねーか!!
常連なんだからもう少し考えてね。

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