こちらの油そばをいただきたくなり、立ち寄ってみることにいたしました。
前回は「味噌油そば」をいただいてみたのですが、今回の狙いは『坦々油』です!!
平日20時過ぎの時間帯の訪問で先客は5名。後客は3名。ますますの客入りでしょうか。
厨房内は2名体制。
食券提示後およそ10分でソイツ達の登場です。
やってきた『坦々油』、キュウリの存在は無いのですが、「ジャージャー麺」っぽいビジュアルですね〜
早速マゼマゼしてズバッといただくことにいたします。
肉味噌については豆腐が入っていない麻婆の様な印象でしょうか。辛味は控えめでピリ辛程度。挽き肉、葱がメインですかね。強めの餡は麺とよく絡みます。
予め麺にタレが塗してあるのですが、ソイツがまた独特の風味。前回「味噌」をいただいたときにも感じた「サ○ポ○一○」テイストなんですよね〜
思いっきり馴染のあるテイストなので妙な安心感があるんです（笑）
大盛サービスの麺は太縮れで食い応えが在りますね。
〆ていない温麺のため少々柔らかめに感じるのですが、タレとの一体感がいいんですよね。
今回『坦々』をいただき、残る油はデフォルトの『醤油』のみ。
とりあえず油3種のコンプリートを目指そうと思います!!
こちらの品ってなんか妙に後を惹く油なんですよね〜

蛇足ですが、
前回いただいて印象の良かったチャーシュー飯なのですが、今回は前回ほどの好印象ではありませんでした。まぁ、慣れもあるのかもしれませんが、角煮状のチャーシューが今回は少々外れたかなぁと（汗）