Item: 熊本らーめん おっぺしゃん 広瀬通店
Rating: 80
Author: すいか

80点

クセのないマイルドシャバ豚骨。
黒マー油は確認できませんでしたが、写参照、頂上に降りかかった焦がしネギの香ばしさが素晴らしいアクセントをスープ付け加えております。

細ストレートは熊本ラーメンの平均レベルでしょうか。シコシコ麺は自家製との事。スープにもよく絡んで、朝でもハシがすすむ君。

トッピは写参照。
肉無しです。モヤシのシャキシャキ感と上述の焦がしネギが印象的でした。半玉もよく味が染みてました。

トータル、がんばれ東北！がんばれ宮城！
AM6：30。朝から味といいCPといい、仙台も頑張ってますよ～！