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「山賊ラーメン」@長野自動車道 みどり湖PA(上り)白樺亭の写真初の訪問。長野自動車道上りみどり湖PAに「白樺亭」としてある。パッと見、どこにでもある変わり映えのしないPA。中に入ると席はテーブルとカウンターで約40席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は約20人ほど。店はバイトらしきおばあちゃん3人で切り盛り。店の入り口付近にある券売機で、条件反射的にラーメン、しかも他のボタンとは違う色をした「山賊ラーメン(600円)」を購入。食券を店員さんに渡し、席で待つこと4分で呼び出しがあり、丼を受領。見た感じ、具にでかい鶏のから揚げが2本、キャベツ、なると、ネギがのっかっているスープが褐色で透明感のある昔風醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、醬油の業務用風。麺は、細縮れ。堪能した。しかし、鶏からはラーメンに入れずそのまま食った方が旨い。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ひぐまさん、こんにちは。
最近のSAのラーメンも色々凝ったラーメンを提供してますね~
それにしても唐揚げが大きいw

唐揚げ入りのラーメンは数回食べたことがありますが、
なかなか相性の良い一杯は難しいようですね。
なぜか同じ唐揚げでもパイコー麺などは比較的相性が良いのですが・・・。

ぬこ@横浜 | 2011年11月10日 07:47

ぬこ@横浜さん、ども。
いろいろなラーメンを提供してくれるのはありがたいですが、
余りに奇をてらいすぎなのはやめてもらいたいですね。
今回のはそれほどでもなかったけど。

ひぐま | 2011年11月11日 05:13