初の訪問。長野自動車道上りみどり湖PAに「白樺亭」としてある。パッと見、どこにでもある変わり映えのしないPA。中に入ると席はテーブルとカウンターで約40席ほど。昼飯時チョイ過ぎ、客は約20人ほど。店はバイトらしきおばあちゃん3人で切り盛り。店の入り口付近にある券売機で、条件反射的にラーメン、しかも他のボタンとは違う色をした「山賊ラーメン(600円)」を購入。食券を店員さんに渡し、席で待つこと4分で呼び出しがあり、丼を受領。見た感じ、具にでかい鶏のから揚げが2本、キャベツ、なると、ネギがのっかっているスープが褐色で透明感のある昔風醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、醬油の業務用風。麺は、細縮れ。堪能した。しかし、鶏からはラーメンに入れずそのまま食った方が旨い。

ひぐま
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん









